Мгновенное слоёное чудо на сметане: 15 минут до небесного вкуса!

Эта сладость, многослойное изделие из теста со сметаной вас точно не оставит равнодушными. Упитанное ароматом корицы, это настоящее удовольствие к чашке чая. И главное — делается быстро и без использования яиц.

Инструкции

Смешайте в одном контейнере муку, агент для поднятия теста и кристаллический сахар. Добавьте сюда сметану и мягкую консистенцию сливочного масла, после чего аккуратно замешайте тесто до получения гладкой массы. Поместите затем эту смесь на охлаждение в холодильное отделение на время от 15 до 20 минут. Затем, разбейте получившуюся массу на две равные порции.

Откатайте каждую часть в отдельный слой и посыпьте сахарно-коричным миксом.

Следующим шагом скрутите каждый слой в рулет.

Изрежьте рулет на отрезки шириной в 3-4 см.

Поместите отрезанные кусочки на противень, предварительно выстеланный пергамином, и запекайте их в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут.

Оцените статью
Мгновенное слоёное чудо на сметане: 15 минут до небесного вкуса!
Поющие вареники: почему они так завораживают мою душу.