Оно такое рассыпчатое, такое текстурное. Роскошный вкус, а какое удовольствие от каждого кусочка! Идеальное послевкусие, ммм… В общем, я расскажу вам, как готовить печенье, от которого невозможно оторваться.
Отдельная прелесть — продукты все простые, готовь — не хочу. Только смешать их, а дальше духовка все за вас сделает.
В миске смешивают сперва сахар с жидкими компонентами теста: подогретым маслом и яйцами. Солят, сыплют муку с пекарским порошком, туда же корицу. И вымешивают комок теста. Яблочные кусочки вмешивают в него, катают шарики и раскладывают на противень.
20-25 минут — и благоухание выманит вас к столу из самой глубокой норки.
