Готовим:
Подготовка начального бленда: Воспользуйтесь электрическим венчиком для тщательного смешивания яиц, кристаллического сахара и ароматизатора ванили до образования воздушного состава.
Интеграция жидких компонентов: Непрерывно взбивая, последовательно вливайте в массу растительное масло, далее добавьте газированную жидкость.
Добавление сухих составляющих: Продолжая работу с электрическим венчиком, умеренно вводите муку, предварительно смешанную с разрыхлителем. Финальная текстура теста должна напоминать сметану.
Если у вас есть мультиварка:
Переложите готовое к испечению тесто в мультиварочную чашу, заранее смазанную растительным маслом. Активируйте функцию «ВЫПЕЧКА» на протяжении 50 минут, а затем добавьте еще 50 минут для завершения выпекания. Как только цикл окончен, аккуратно переверните содержимое мультиварки на блюдо и дайте времени бисквиту для полного охлаждения.
Если у вас в распоряжении духовой шкаф:
Разогрейте духовку до 180°C и испеките тесто в подходящей форме в течение приблизительно 40 минут. Для проверки степени готовности воспользуйтесь деревянным шашлычком или зубочисткой.
Оставьте бисквит в выключенной духовке на дополнительные 20 минут для послепеченного охлаждения, после чего аккуратно переверните его на стойку для окончательного охлаждения.
Дополнительные рекомендации:
При использовании лимонада «Дюшес» бисквит приобретет нежный оттенок грушевого аромата.
Если желаете шоколадный вариант, выбирайте невкусовую газировку и внесите в рецепт какао-порошок.
Попробуйте этот простой и вкусный рецепт, и наслаждайтесь пышным и ароматным бисквитом!
