Я обожаю этот рецепт, ведь салат получается праздничным, хотя готовлю его из самых простых ингредиентов, которые найдутся у каждой хозяйки, это уж точно. А дело в том, что в качестве одного из основных компонентов используется именно жареный лук, он и является изюминкой этого рецепта.
Процесс готовки
- Первым делом необходимо натереть свеклу на терке. Часть ее откладывается.
- Потом лук очищается от кожицы и режется так, как вы сами хотите, хоть кольцами, хоть полукольцами, хоть кубиками. Он же потом смешивается с частью свеклы.
- Яйца режутся любым способом.
- Что касается чеснока, его можно просто раздавить или, кто любит пикантные блюда, трут его на терке среднего размера. Потом в любом случае он отправляется к свекле.
- После этого в салатик добавляются яйца, полученная смесь заправляется соусом, в данном случае мы будем использовать именно майонез. В принципе уже можно употреблять в пищу, но я предлагаю выложить всю эту красоту в салатник, предварительно посолив и поперчив.
Мелкий грецкий орех приходится по вкусу многим хозяйкам, я тоже его добавляю, но не настаиваю, ведь это исключительно дело вкуса.
